據(jù)介紹，為推動(dòng)校園食品安全整體智治，學(xué)校開(kāi)展自查自糾全覆蓋，按照《食品安全法》及《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等要求，通過(guò)“溫州市校園食品安全智治平臺(tái)”開(kāi)展食品安全自查，歸集學(xué)校每周自查、管理臺(tái)賬、人員培訓(xùn)、學(xué)校陪餐四方面數(shù)據(jù)，切實(shí)壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事件。

同時(shí)，進(jìn)行線上線下檢查全覆蓋，在春秋季開(kāi)學(xué)期間對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂實(shí)行全覆蓋檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員22230人次，檢查14157戶，整改1025戶，立案59起，培訓(xùn)6727人次，通過(guò)“溫州市校園食品安全智治系統(tǒng)”開(kāi)展線上巡查，線上檢查4269家次，合格2033家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題2236家次，整改2078家次，整改率達(dá)92.9%。加大結(jié)果應(yīng)用，對(duì)問(wèn)題學(xué)校聯(lián)合教育部門(mén)進(jìn)行了全市通報(bào)，加大對(duì)問(wèn)題多、整改慢學(xué)校食堂的監(jiān)管頻次，增加對(duì)違規(guī)人員的日常培訓(xùn)和監(jiān)督抽考頻次。

此外，進(jìn)行人員培訓(xùn)考核全覆蓋。全省首開(kāi)先河，舉行校長(zhǎng)實(shí)名制考核，督促全市所有校長(zhǎng)落實(shí)第一責(zé)任人職責(zé)，截至目前，全市共有全市學(xué)校、幼兒園校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）及食品安全管理人員、校外供餐單位食品安全管理人員共計(jì)2505人參加線上培訓(xùn)考核，實(shí)現(xiàn)了全市學(xué)校、幼兒園校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）、食品安全管理人員考核全覆蓋。