本報(bào)訊(記者吳梓昊)為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全及諾如病毒防控工作,確保廣大師生飲食安全與身體健康,近日,斗門區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門、教育部門、衛(wèi)健部門等多部門組成聯(lián)合檢查組,對(duì)全區(qū)151所學(xué)校及幼兒園開展全覆蓋食品安全及諾如病毒專項(xiàng)檢查。
檢查中,檢查組向各集體食堂派發(fā)宣傳單,并重點(diǎn)檢查學(xué)校是否嚴(yán)格落實(shí)食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,是否嚴(yán)格落實(shí)食品原材料采購(gòu)索證索票及驗(yàn)收制度;檢查食品從業(yè)人員的健康管理是否到位,是否落實(shí)每日健康晨檢制度,是否落實(shí)“六病調(diào)離”措施;檢查是否嚴(yán)格落實(shí)餐具、容器等食品工具清洗、消毒制度,是否落實(shí)備餐間、餐廳紫外線消毒制度;檢查是否建立食堂食品安全隱患排查與食品安全事故應(yīng)急處置工作機(jī)制,是否開展應(yīng)急演練等內(nèi)容。檢查組提醒各學(xué)校及幼兒園,一旦出現(xiàn)疑似諾如病毒感染病例,要立即組織就醫(yī)并及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告。
此次檢查中,聯(lián)合檢查組共發(fā)出《責(zé)令改正通知書》19份。“接下來,斗門區(qū)將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂食品安全及諾如病毒防控的監(jiān)管工作,認(rèn)真做好食品安全防范和應(yīng)急準(zhǔn)備工作,切實(shí)維護(hù)廣大師生的飲食安全?!倍烽T區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。