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    靈璧縣全面構(gòu)筑校園食品安全防線
    字縮小 】 【 字放大發(fā)布時(shí)間: 2022-01-06 瀏覽次數(shù): 2210 次 來(lái)源: 本站編輯

    學(xué)校是人群高度密集的場(chǎng)所,易于發(fā)生各種傳染病、食品安全等群體性事件,是全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。今年以來(lái),靈璧縣教育主管部門(mén)堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)先,多措并舉,以零容忍的態(tài)度全力防范食品重大安全風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)維護(hù)廣大師生生命財(cái)產(chǎn)安全。

    堅(jiān)持意識(shí)“嚴(yán)”提升。今年以來(lái),該縣先后以專題會(huì)、調(diào)度會(huì)、政府聯(lián)席會(huì)、視頻會(huì)、督查反饋會(huì)、全校教育大會(huì)等方式就進(jìn)一步做好教體系統(tǒng)校園安全工作,作出明確部署安排,要求各級(jí)各類學(xué)校進(jìn)一步統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),緊跟行動(dòng)步調(diào)。全縣各中小學(xué)層層壓實(shí)責(zé)任,進(jìn)一步強(qiáng)化維護(hù)校園食品安全的政治擔(dān)當(dāng),牢固樹(shù)立憂患意識(shí)和底線思維,從嚴(yán)從實(shí)從細(xì)落實(shí)中央、省、市、縣有關(guān)決策部署,做到校園安全逢會(huì)必講、逢場(chǎng)必說(shuō),事事有人抓,時(shí)時(shí)有人管,積極完善食品安全管理制度,全面配備責(zé)任心強(qiáng)、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的專兼職食品安全管理人員,逐級(jí)明確每個(gè)崗位、細(xì)化每個(gè)環(huán)節(jié)從業(yè)人員的工作職責(zé),實(shí)現(xiàn)校園食品安全工作無(wú)縫銜接、監(jiān)管全覆蓋。

    堅(jiān)持隱患“嚴(yán)”排查。該縣教育主管部門(mén)聚焦重點(diǎn)時(shí)段、重要部位、重要場(chǎng)所和薄弱區(qū)域,精準(zhǔn)防范,綜合治理。先后于學(xué)期初、中采取開(kāi)學(xué)工作督導(dǎo)、食品安全專項(xiàng)督查、部門(mén)聯(lián)合檢查等方式,在各校、幼兒園開(kāi)展隱患排查整治的基礎(chǔ)上,就學(xué)校供餐準(zhǔn)備、食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)、校園食品衛(wèi)生等方面的安全隱患進(jìn)行全面大檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱患,逐一登記在冊(cè)、制定清單,明確整改時(shí)限、責(zé)任和預(yù)案,以零容忍的態(tài)度督促責(zé)任單位整改到位,全力防范化解重大食品安全風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)維護(hù)廣大師生生命財(cái)產(chǎn)安全。

    堅(jiān)持供餐“嚴(yán)”監(jiān)管。該縣各中小學(xué)校全面加強(qiáng)食堂內(nèi)部管理,嚴(yán)把采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作、消毒、保潔、留樣關(guān),嚴(yán)禁霉變、假冒偽劣食品原料流入學(xué)校食堂。持續(xù)推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程建設(shè),將食堂監(jiān)控與校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)和食品安全管理員手機(jī)連接,實(shí)現(xiàn)全天候監(jiān)控,確保食堂無(wú)縫監(jiān)管。此外,各校積極采取措施加強(qiáng)學(xué)生午餐就餐和餐后在校的安全管理,全面建立校領(lǐng)導(dǎo)餐前試餐、校干陪餐、食譜公開(kāi)公示等制度,并建立學(xué)校膳食委員會(huì),組織學(xué)生家長(zhǎng)、人大代表、政協(xié)委員不定期深入學(xué)校開(kāi)展督查,廣泛接受社會(huì)監(jiān)督,構(gòu)建食品安全監(jiān)管人人參與、人人關(guān)注的氛圍。

    堅(jiān)持責(zé)任“嚴(yán)”落實(shí)。靈璧縣堅(jiān)持“兩個(gè)至上”理念,統(tǒng)籌發(fā)展和安全,推動(dòng)校園安全領(lǐng)導(dǎo)干部“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”和相關(guān)部門(mén)“三個(gè)必須”監(jiān)管責(zé)任、學(xué)校主體責(zé)任的落實(shí)。全縣各中小學(xué)校切實(shí)履行主體責(zé)任,積極完善食品安全管理制度。同時(shí),縣教育主管部門(mén)將食品、交通、疫情防控等安全重點(diǎn)工作納入學(xué)校年度目標(biāo)考核內(nèi)容,對(duì)出現(xiàn)安全隱患的單位,堅(jiān)決做到從嚴(yán)追責(zé)、從嚴(yán)問(wèn)責(zé),以推動(dòng)各校措施上再靠實(shí)、工作上再細(xì)化,環(huán)節(jié)上再周全,落實(shí)最嚴(yán)主體責(zé)任,不斷提升校園安全治理現(xiàn)代化能力和水平,為推動(dòng)新時(shí)代教體事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和辦好人民滿意的教育提供堅(jiān)實(shí)有力的安全保障。

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