近日，市市場監(jiān)管局在食品安全專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)，部分校園周邊商戶銷售有一款名為“摳糖餅”的商品。這款“摳糖餅”集食品、游戲?yàn)橐惑w，用于摳糖餅圖案的“針”比較尖銳，使用不當(dāng)會帶來安全隱患。該局立即對此類食品進(jìn)行了重點(diǎn)排查，并對問題“摳糖餅”進(jìn)行暫扣。

據(jù)了解，“摳糖餅”也叫椪糖餅，食品商家在制作糖餅時(shí)趁著糖還沒有凝固，使用道具將其壓扁，然后用模子在上面印上星星、雨傘、貓咪等卡通圖案。購買者使用針等道具，完整摳出糖餅中的卡通圖案，保證圖案沒有一點(diǎn)破碎就為成功。

因糖餅上印著不同形狀的卡通圖案，且“摳糖餅”過程中有挑戰(zhàn)性，對于學(xué)生來說很有吸引力?！皳柑秋灐睆乃芰洗b的簡易版到鐵盒存放的精裝版，價(jià)格從一元到十多元不等。

在市區(qū)市府小學(xué)附近的一家超市里，記者看到一個寫著椪糖餅游戲的紙盒，里面裝著幾袋“摳糖餅”。打開袋子后可以看到，袋子里裝有一個圓形的糖餅，糖餅上印著雨傘形狀的圖案，糖餅下方放有一個小型針。

“這個針比較尖銳，如果學(xué)生使用不當(dāng)，可能會對身體健康造成影響?！笔惺袌霰O(jiān)管局執(zhí)法人員向商家普及了在校園周邊銷售“摳糖餅”存在的安全隱患。隨后，執(zhí)法人員對店內(nèi)銷售的“摳糖餅”進(jìn)行暫扣。

“為維護(hù)元旦春節(jié)期間市場秩序穩(wěn)定，加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，我們近期在全市范圍內(nèi)部署開展校園周邊食品安全檢查?！笔惺袌霰O(jiān)管局工作人員介紹，檢查中發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶銷售的“摳糖餅”集食品、游戲?yàn)橐惑w，里面的工具“針”比較尖銳，使用不當(dāng)會給學(xué)生的身體健康帶來安全隱患。

隨后，市市場監(jiān)管局立即對此類食品進(jìn)行了重點(diǎn)排查，截至2021年12月30日，全市共排查學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶674家，發(fā)現(xiàn)“摳糖餅”經(jīng)營戶33家，暫扣“摳糖餅”379個。

“我們會加大校園周邊食品安全檢查的執(zhí)法力度，也希望家長和學(xué)校能夠共同配合，引導(dǎo)學(xué)生不要購買此類商品?！眻?zhí)法人員表示，希望廣大學(xué)生家長和教師提醒學(xué)生不要購買“三無”食品、超保質(zhì)期食品及威脅身體健康的“摳糖餅”類食品，多方共同努力，切實(shí)保障學(xué)生身體健康。

下一步，全市市場監(jiān)管部門將常態(tài)化開展對校園周邊食品安全的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營“三無”食品、超保質(zhì)期食品等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為，禁止影響學(xué)生身體健康的“摳糖餅”等食品在我市學(xué)校周邊銷售。 （記者 李錦文）