11月7日晚自習(xí)，神木職教中心總務(wù)處邀請神木市市場監(jiān)督管理局科員楊哲作食品安全講座。餐飲公司神木區(qū)經(jīng)理黃高峰主持，神木職教中心副校長李錫功講話，總務(wù)處副主任張峰、餐飲公司全體管理人員及員工、各系部一二年級班長聆聽講座。

     楊哲從食品安全的定義、當(dāng)前食品安全存在的隱患、食品安全消費誤區(qū)、選購食品的方法及養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣等方面入手，結(jié)合常見垃圾食品、假冒偽劣食品的危害及辨析方法，對食品安全作了細(xì)致、精彩的闡述。講座內(nèi)容豐富、分析透徹，融理論性、實用性于一體，有深入淺出的理論輔導(dǎo)，有可學(xué)可鑒的典型經(jīng)驗，有發(fā)人深思的警示案例，讓大家深受教育和啟發(fā)。

     李錫功副校長在講話中要求，食品安全大于天，要提高思想認(rèn)識，相關(guān)人員必須把食品安全作為當(dāng)前及今后一個時期的一項重要任務(wù)來抓。餐飲公司要把好采購關(guān)，嚴(yán)格落實各項操作規(guī)程，確保廣大師生用餐安全。廣大食品工作人員要掌握食品安全知識，提高安全意識，規(guī)范操作。同時，李校長希望各班班長將食品安全知識準(zhǔn)確完整地轉(zhuǎn)達(dá)給本班學(xué)生，做好日常監(jiān)督反饋工作，為構(gòu)建校園安全貢獻自己的力量。