一是參與監(jiān)督的渠道，目前學(xué)生參與監(jiān)督的途徑是通過學(xué)生權(quán)益部組織的每周檢查食堂的工作，但參與的學(xué)生主要是權(quán)益部的學(xué)生，其他學(xué)生參與的機(jī)會很少，學(xué)校應(yīng)定期通過學(xué)生會組織招募更多的學(xué)生開展后廚體驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生走進(jìn)食堂后廚了解食品采購、制作、加工的全過程。

學(xué)校還可利用資源優(yōu)勢開設(shè)食品安全檢測實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生可以將食堂的食材進(jìn)行檢測，激發(fā)學(xué)生參與食品安全治理的積極性。二是參與決策的渠道，學(xué)校可適當(dāng)下放權(quán)力，選舉學(xué)生代表參與食堂的民主評議、食品原料采購招標(biāo)等會議。

重視學(xué)生的建議，在決策中增加學(xué)生意見的比重。三是投訴渠道，由調(diào)查可知學(xué)生組織是學(xué)生反映問題的重要選擇，學(xué)校可以通過學(xué)生權(quán)益部設(shè)置投訴舉報(bào)平臺，由專門的學(xué)生全程負(fù)責(zé)整個(gè)投訴接受和反饋工作。