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    陜西省西咸新區(qū)開啟“你點我檢”帶你走進校園食品安全活動
    字縮小 】 【 字放大發(fā)布時間: 2021-06-29 瀏覽次數(shù): 1313 次 來源: 張峰

    孩子們在學校吃的是什么、后廚如何、所購肉菜是否安全……這些都是家長和社會關(guān)心的。為營造食品安全人人共享、社會共同參與的良好氛圍,鼓勵多方參與、共同守護校園食品安全。陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局以校園食品安全需求為導(dǎo)向,踐行共治共享理念,在全區(qū)倡導(dǎo)“你點我檢”帶你走進校園食品安全活動。5月28日,西咸新區(qū)灃東新城建章路市場監(jiān)督管理所集中對轄區(qū)學校開展“你點我檢”帶你走進校園食品安全活動,組織第三方檢驗檢測機構(gòu)專業(yè)技術(shù)人員對灃東第二小學、西安車輛廠中學、西安第五十中學該校食品進行快檢,帶領(lǐng)學區(qū)家長和學生走進食堂后廚,對家長和學生所關(guān)注的食品安全進行現(xiàn)場抽檢,確保在校師生舌尖上的安全。

    “我對咱們學校的食堂還是很放心的,也參加過學校組織的包餃子活動,娃在學校吃飯我很放心。”“我娃在學校吃餐都快一年了我還是第一次走進餐廳后廚,沒想到衛(wèi)生這么干凈?!?8日,一年級家長走進餐廳后廚參觀后,發(fā)出感嘆。

    食材是否新鮮健康?

    廚房衛(wèi)生是否達標?

    大米存放時間是否過長?

    最不放心的食物是什么?

    這些都是家長關(guān)心的問題,也是學校和監(jiān)管部門重點工作方向。

    “校園食堂食品安全管理一直是我們的重點工作,學校以《灃東第二小學食堂食品安全管理辦法》為指導(dǎo),組建了食品安全監(jiān)督小組,小組成員每日對食堂進行檢查;行政、教師和家長組建的陪餐組每天跟學生一起吃餐,確保師生吃得健康、吃的營養(yǎng)、吃的安全”,灃東二小安保主任楊鵬介紹到。

    灃東二小駐校經(jīng)理孔祥林說:“眾聯(lián)餐飲已經(jīng)進駐灃東新城轄區(qū)7所學校,公司一直以校園餐飲為主業(yè),堅持打造綠色餐飲,健康餐飲,為學生成長助力。”

    “西咸新區(qū)開啟“你點我檢”帶你走進校園食品安全活動,這種方式新穎形式,助力學校食品安全監(jiān)管工作。食品快檢品種重點是學校采購的蔬菜、肉類、豆制品、大米、食用油、調(diào)味品等原輔料,基本涵蓋了學校餐桌上的主要品種。檢測項目主要有農(nóng)藥殘留、瘦肉精、甲醛、硼砂、雙氧水、吊白塊等指標。家長代表、學生全程參與活動,在疑惑得到解決的同時不僅掌握了的食品安全知識,而且對校園食品安全環(huán)境也更加放心?!蔽飨绦聟^(qū)灃東新城建章路市場監(jiān)督管理所孫所長介紹說,“你點我檢”活動今后還將不定期在轄區(qū)校園開展,確保校園食堂食品安全放心。

    本次活動共快檢食品50個批次,篩查結(jié)果全部合格。陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強對學校及校園周邊食品安全的監(jiān)管力度,以“三提升”為標準要求,嚴厲打擊食品違法違規(guī)行為,進一步凈化校園及校園周邊食品消費環(huán)境,確保校園食品安全、放心。

    知識點:“你點我檢”是由家長點名,市場監(jiān)管部門聯(lián)合家長走進學校對校園食堂食材進行食品快檢篩查?!澳泓c我檢”充分尊重民意,確保廣大家長的知情權(quán)、主動權(quán)。

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