央廣網(wǎng)成都2月15日消息（記者劉濤）記者從四川省教育廳獲悉，被稱為史上最嚴(yán)格的《四川省中小學(xué)校食品安全管理辦法》（以下簡稱《辦法》）自2020年3月1日起施行。

四川省中小學(xué)校、幼兒園食堂地域分布廣、在校就餐師生人數(shù)多，目前一些地方不同程度存在著學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施有欠賬、學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實差、學(xué)校食堂操作不規(guī)范、校園周邊食品安全隱患多等現(xiàn)象。

《辦法》制訂時突出守牢校園食品安全底線，與上位法進行有效銜接，明確縣級以上地方人民政府加大經(jīng)費投入，保障學(xué)校食堂符合食品安全相關(guān)要求；明確教育行政主管部門、學(xué)校行業(yè)主管部門負責(zé)督促指導(dǎo)學(xué)校全面落實食品安全主體責(zé)任；明確食品安全監(jiān)督管理部門負責(zé)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理，衛(wèi)生健康、城市管理、公安等相關(guān)部門按照各自職責(zé)負責(zé)學(xué)校食品安全管理相關(guān)工作。

《辦法》細化校長的責(zé)任，規(guī)定校長是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，學(xué)校食品安全管理人員須經(jīng)食品安全監(jiān)督管理部門考核合格；明確學(xué)校建立由學(xué)校負責(zé)人、教職工代表、學(xué)生代表、家長代表等參與的食品安全民主監(jiān)督機制；學(xué)校食堂運營應(yīng)堅持公益性原則，不得營利，幼兒園和義務(wù)教育學(xué)校食堂原則上自主經(jīng)營。

《辦法》明確了校門外食品攤販禁止經(jīng)營活動區(qū)域，規(guī)定學(xué)校校門外50米范圍內(nèi)不得確定為食品攤販經(jīng)營活動區(qū)域，對地方政府及部門、學(xué)校（民辦學(xué)校舉辦者）、學(xué)校食品安全管理人員的違法違規(guī)行為規(guī)定了法律責(zé)任。