6月7日，中國國家市場(chǎng)監(jiān)管總局表示，2019年，國家市場(chǎng)監(jiān)管總局完成國家食品安全監(jiān)督抽檢24.4萬批次，監(jiān)督抽檢的總體合格率為97.6%，與上年持平。

據(jù)悉，國家市場(chǎng)監(jiān)管總局2019年在全國農(nóng)產(chǎn)品和食品交易場(chǎng)所依法抽取并購買食品樣本，完成國家食品安全監(jiān)督抽檢24.4萬批次，覆蓋33大類食品，檢驗(yàn)微生物、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、生物毒素、重金屬等食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)558項(xiàng)，檢出合格產(chǎn)品23.8萬批次，不合格產(chǎn)品5773批次。

總體看，2019年全年食品安全監(jiān)督抽檢的總體合格率為97.6%，與上年持平，較2014年上升2.9個(gè)百分點(diǎn)，監(jiān)督抽檢的總體不合格率為2.4%。